Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC4 - CZERWIEC 2024



PYTANIE NR 7.
W celu zniszczenia drobnoustrojów i zapewnienia warunków sanitarno-higienicznych piły, noże i stalki należy poddać
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby zniszczyć drobnoustroje i zapewnić warunki sanitarno-higieniczne, piły, noże i stalki należy poddać sterylizacji. Sterylizacja to proces, który eliminuje wszystkie formy mikroorganizmów, w tym bakterie, wirusy, grzyby i ich przetrwalniki. Moczenie, ostrzenie i czyszczenie nie gwarantują całkowitego usunięcia drobnoustrojów. Dlatego poprawną odpowiedzią jest "sterylizacji." zgodnie z aktualnymi normami sanitarnymi.



📡 Brak połączenia internetowego