Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPO1 - WRZESIEŃ 2015



PYTANIE NR 12.
W jaki sposób asystent powinien przyrządzić mięsny posiłek podopiecznemu z problemami trawiennymi?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ugotowane mięso jest łatwiejsze do strawienia niż surowe mięso, co jest korzystne dla osób z problemami trawiennymi. Gotowanie mięsa eliminuje bakterie i patogeny, które mogą pogorszyć stan zdrowia podopiecznego. W przypadku osób z problemami trawiennymi, ważne jest unikanie potraw tłustych, smażonych czy pikantnych, co jest łatwiejsze do osiągnięcia przygotowując danie z ugotowanym mięsem.



📡 Brak połączenia internetowego