KWALIFIKACJA HGT3 - STYCZEŃ 2022

PYTANIE NR 20.
W jaki sposób należy przechowywać kawę ziarnistą, aby zachować jej właściwości organoleptyczne?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawna odpowiedź: W puszce aluminiowej, w suchym, zaciemnionym i chłodnym pomieszczeniu, ponieważ aluminiowa puszka chroni kawę przed wpływem światła, wilgoci i powietrza, co pozytywnie wpływa na jej trwałość i smak.



📡 Brak połączenia internetowego