KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 5

PYTANIE NR 3.
W kontekście systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem zdrowotnym żywności w przetwórstwie spożywczym, zidentyfikuj, który z poniższych systemów jest międzynarodowym standardem zarządzania bezpieczeństwem żywności:
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
ISO 22000 to międzynarodowy standard, który określa wymagania dla systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. Pozostałe odpowiedzi odnoszą się do innych aspektów zarządzania, takich jak zarządzanie środowiskiem (ISO 14001) czy zarządzanie jakością (ISO 9001).



📡 Brak połączenia internetowego