Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA MED9 - CZERWIEC 2018



PYTANIE NR 2.
W procesie destylacji z parą wodną otrzymywany jest
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W procesie destylacji z parą wodną otrzymywany jest olejek eteryczny miętowy, ponieważ jest to metodą ekstrakcji, która umożliwia oddzielenie lotnych związków (takich jak olejki eteryczne) od reszty rośliny. W przypadku mięty, olejek eteryczny znajduje się w drobnych gruczołkach na liściach, które uwalniają go pod wpływem ciepła i pary wodnej. Dzięki temu procesowi możliwe jest uzyskanie czystego olejku eterycznego miętowego.



📡 Brak połączenia internetowego