KWALIFIKACJA ROL5 - WRZESIEŃ 2015

PYTANIE NR 14.
W przemyśle mleczarskim wirówki używa się do oddzielania
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wirówki w przemyśle mleczarskim służą do oddzielania składników mleka. Tłuszcz występujący w mleku pełnym jest jednym z tych składników, który można oddzielić poprzez wirówki. Dlatego poprawną odpowiedzią jest "tłuszczu z mleka pełnego".



📡 Brak połączenia internetowego