KWALIFIKACJA ROL12 - CZERWIEC 2023 (test 2)

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z aktualnymi przepisami prawa w Polsce, sprzedaż bezpośrednia produktów pochodzenia zwierzęcego przez producentów rolnych jest ograniczona do określonych kategorii produktów. Sprzedaż drobiu i zajęczaków bezpośrednio przez producentów jest dopuszczalna, ponieważ te gatunki zwierząt są często hodowane na małą skalę i mogą być sprzedawane bezpośrednio konsumentom z zachowaniem odpowiednich warunków sanitarnych i zdrowotnych. Natomiast sprzedaż innych gatunków zwierząt, takich jak świnie i cielęta, może podlegać bardziej rygorystycznym regulacjom, w tym wymogom dotyczącym przetwarzania mięsa w odpowiednich zakładach przetwórczych. Dlatego poprawną odpowiedzią jest "drobiu i zajęczaków.", co jest zgodne z aktualnymi przepisami prawa w Polsce dotyczącymi sprzedaży bezpośredniej.