Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HAN1 - CZERWIEC 2009



PYTANIE NR 46.
W sklepach samoobsługowych sprzedaż wędlin i serów na wagę powinna odbywać się na
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W sklepach samoobsługowych sprzedaż wędlin i serów na wagę powinna odbywać się na wyodrębnionych stanowiskach i przez odrębnego sprzedawcę, aby zapewnić higieniczne i bezpieczne warunki dla produktów spożywczych oraz uniknąć kontaminacji krzyżowej z innymi produktami.



📡 Brak połączenia internetowego