KWALIFIKACJA ROL5 - STYCZEŃ 2022

PYTANIE NR 22.
W zakładach przetwórstwa spożywczego badania sanitarno-epidemiologiczne
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Badania sanitarno-epidemiologiczne są obowiązkowe dla pracowników mających kontakt z żywnością, ponieważ mają na celu zapobieganie rozprzestrzenianiu się chorób przenoszonych przez żywność i utrzymanie higieny w zakładzie przetwórstwa spożywczego. Pracownicy bez badań mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów i innych pracowników.



📡 Brak połączenia internetowego