Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2019



PYTANIE NR 27.
Wątróbkę wieprzową saute należy zaliczyć do potraw
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wątróbka wieprzowa sauté jest przygotowywana poprzez szybkie smażenie na małej ilości tłuszczu, co klasyfikuje ją jako potrawę smażoną.



📡 Brak połączenia internetowego