Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Wina musujące podaje się w temperaturze

Accepted Answer

Wina musujące podaje się w temperaturze 6-8°C, ponieważ w niższych temperaturach piwo lubi się...

Answer

10-12°C

Answer

2-4°C

Answer

13-15°C

Answer

6-8°C

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2015