Opis wskazuje na akcję zorganizowaną w restauracji z okazji Dnia Kobiet: pokazy i degustacje potraw pod określonym hasłem. Kluczowe są tu dwa elementy: (1) bezpośrednie "doświadczenie" produktu przez gościa (degustacja), (2) cel krótkookresowy – zachęcenie do zakupu i zwiększenie zainteresowania ofertą w konkretnym czasie.
To odpowiada pojęciu promocji sprzedaży, czyli działaniom, które mają skłonić klienta do szybszej decyzji zakupowej lub zwiększyć atrakcyjność oferty poprzez bodźce i aktywizację (np. degustacje, pokazy, wydarzenia tematyczne, kupony, oferty specjalne). W gastronomii degustacja jest klasycznym narzędziem, bo pozwala obniżyć barierę niepewności: gość sprawdza smak i łatwiej zamawia danie lub wraca ponownie.
Odpowiedź "dystrybucji bezpośredniej" jest nieadekwatna, ponieważ dystrybucja dotyczy kanałów dostarczenia produktu/usługi do klienta (gdzie i jak jest sprzedawane), a nie komunikacji promocyjnej. Sam fakt, że wydarzenie odbywa się w lokalu, nie oznacza zastosowania narzędzi dystrybucji.
Odpowiedź "sprzedaży osobistej" również nie pasuje: sprzedaż osobista opiera się na indywidualnej prezentacji i przekonywaniu przez personel w kontakcie jeden na jeden (np. kelner rekomenduje wino do potrawy). W pytaniu akcent jest położony na wydarzenie i degustacje jako akcję promocyjną, a nie na indywidualne negocjowanie czy doradztwo.
"Reklama prasowa" jest błędna, bo reklama w prasie to komunikat w medium (ogłoszenie/artykuł sponsorowany). Tutaj narzędziem jest działanie w miejscu sprzedaży i doświadczenie produktu, a nie publikacja w gazecie. Hasło wydarzenia może być elementem komunikatu, ale istotą opisanej aktywności jest promocja sprzedaży poprzez event i degustację.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy w treści pojawiają się degustacje, próbki, pokazy, akcje tematyczne w lokalu – najczęściej chodzi o promocję sprzedaży (aktywację). Gdy mowa o prasie/radiu/internetu – częściej o reklamę; gdy o rekomendacji kelnera – o sprzedaż osobistą.
