KWALIFIKACJA OGR5 - STYCZEŃ 2016

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Optymalny termin zbioru cebuli przeznaczonej do przechowywania jest wtedy, gdy 70-80% roślin ma załamany szczypior. W tym momencie cebula osiągnęła odpowiednią dojrzałość, co zapewnia jej trwałość podczas przechowywania. Załamanie szczypiora jest naturalnym sygnałem, że roślina przestała aktywnie rosnąć i skupiła swoje zasoby w cebuli, co jest kluczowe dla długotrwałego przechowywania.