KWALIFIKACJA OGR5 - CZERWIEC 2023

PYTANIE NR 24.
Wskaż rośliny, których odmiany podczas uprawy polowej wymagają podpór.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Fasola i pomidor to rośliny o pokroju pnącym lub wysokorosnącym, które w uprawie polowej często wymagają prowadzenia na podporach (palikach/siatkach), aby nie pokładały się na ziemi i by poprawić zdrowotność oraz jakość plonu. Pozostałe gatunki zwykle nie są prowadzone na podporach.

Pełne wyjaśnienie:

W uprawie polowej podpory stosuje się przede wszystkim dla roślin, które mają pokrój pnący albo wysokie, wiotkie pędy. Dzięki temu roślina nie pokłada się na glebie, liście i owoce są lepiej przewietrzane, a zabiegi pielęgnacyjne i zbiór stają się łatwiejsze.

Odpowiedź "Fasola i pomidor" jest właściwa, ponieważ fasola (zwłaszcza odmiany tyczne) naturalnie wspina się i wymaga tyczek/siatek, a pomidor w wielu technologiach polowych jest prowadzony przy palikach lub na sznurach, aby utrzymać pędy i ograniczyć kontakt owoców z ziemią.

Dlaczego pozostałe pary nie pasują:

  • "Bób i czosnek" – bób ma sztywniejsze, wzniesione łodygi i standardowo nie wymaga podpór jak rośliny pnące; czosnek również nie jest prowadzony na podporach.
  • "Ogórek i papryka" – ogórek może być prowadzony na podporach, ale w uprawie polowej bywa też uprawiany płożąco; papryka w polu zwykle nie jest "wymagana" do podpór w takim sensie jak fasola tyczna, choć czasem stosuje się podwiązywanie w intensywnej produkcji. Para jest więc mniej jednoznaczna jako "wymagająca".
  • "Kapusta brukselska i kapusta pekińska" – są to rośliny o pokroju niewymagającym prowadzenia na konstrukcjach podporowych; typowo nie podwiązuje się ich jak pomidorów czy fasoli.

Na egzaminie warto zapamiętać zasadę: podpory są typowe dla pnączy i roślin o długich, obciążonych pędach; rośliny cebulowe i większość kapustnych zwykle ich nie potrzebują.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Podpory to konstrukcje (np. paliki, tyczki, siatki, sznury), które stabilizują rośliny i umożliwiają ich prowadzenie w górę. Stosuje się je, aby ograniczyć pokładanie się pędów, poprawić przewietrzanie łanu i ułatwić zbiór oraz pielęgnację.
Wiele odmian fasoli ma pokrój pnący i wytwarza długie, wiotkie pędy. Bez podpór roślina się pokłada, częściej ulega uszkodzeniom i łatwiej brudzi plon. Tyczki lub siatka pozwalają roślinie się wspinać i lepiej wykorzystać przestrzeń.
Pomidory tworzą ciężkie pędy i grona owoców, które mogą się łamać lub kłaść na ziemi. Palikowanie ogranicza kontakt owoców z glebą, poprawia dostęp światła i przewietrzanie, a także ułatwia wykonywanie zabiegów ochrony i zbioru w polu.
Nie zawsze. Ogórek można prowadzić na podporach (np. siatce), ale w uprawie polowej spotyka się też technologię płożącą, gdzie pędy leżą na glebie. To, czy podpory są konieczne, zależy od przyjętej technologii, odmiany i celu produkcji.
Zwykle nie jest to wymaganie takie jak przy fasoli tycznej, ale w intensywnej uprawie można stosować podwiązywanie lub paliki, by ograniczyć łamanie pędów pod ciężarem owoców. Na egzaminie kluczowe jest rozróżnienie "czasem stosowane" vs "wymagane".
Najczęściej pojawia się pokładanie i łamanie pędów, gorsze przewietrzanie oraz większy kontakt owoców/strąków z glebą. To może zwiększać straty jakościowe (zabrudzenia, gnicie), utrudniać ochronę roślin i zbiór, a także sprzyjać rozwojowi chorób.
Warto szukać cech pokroju: pnącza (wąsy czepne, owijające pędy) oraz rośliny wysokie i wiotkie z ciężkim plonem na pędach. Jeśli typowo prowadzi się je na palikach lub siatkach, to jest to mocna wskazówka. Porównuj z roślinami o sztywnej łodydze.
Najczęściej spotyka się tyczki (pojedyncze lub w formie "wigwamu") oraz siatki/kraty rozpięte na słupkach. Wybór zależy od powierzchni, dostępnych materiałów i sposobu zbioru. Ważne jest, aby podpory były stabilne i odporne na wiatr.
Częsty błąd to kierowanie się tym, co "czasem się robi" w intensywnej produkcji, zamiast tym, co roślina faktycznie wymaga ze względu na pokrój. Inny błąd to wrzucanie do jednego worka wszystkich gatunków z tej samej grupy (np. strączkowe) bez analizy łodygi i pędów.
Ucz się poprzez zestawienie gatunków z ich pokrojem i technologią prowadzenia: pnące (często podpory), wysokorosnące z ciężkim owocem (często paliki) oraz rośliny niskie/sztywne (zwykle bez podpór). Pomaga też praktyka: oglądanie plantacji i notatki z zabiegów.
info

To pytanie poprawnie rozwiązuje 62% zdających egzamin. średnie

Eksperci podkreślają: "Pozostałe gatunki zwykle nie są prowadzone na podporach."

Materiały:

  • Materiały dydaktyczne z warzywnictwa dotyczące prowadzenia roślin i konstrukcji podpór
  • Instrukcje agrotechniczne (karty technologiczne) dla pomidora i fasoli w uprawie polowej
  • Notatki/ćwiczenia praktyczne: rozpoznawanie gatunków pnących oraz dobór podpór

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego