KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 7

PYTANIE NR 5.
Wybierz metodę oceny towaroznawczej żywności, która polega na badaniu składu chemicznego produktu.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ocena chemiczna polega na badaniu składu chemicznego produktu, co pozwala na określenie m.in. zawartości składników odżywczych.



📡 Brak połączenia internetowego