Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - CZERWIEC 2022



PYTANIE NR 13.
Wydajność pieca dla bułek drobnych wynosi 160 kg/godzinę. O której godzinie zakończy się wypiek 400 kg bułek kajzerek, jeżeli proces rozpoczęto o godzinie 5.00 rano?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby obliczyć czas zakończenia wypieku, należy podzielić całkowitą masę bułek przez wydajność pieca:
400 kg / 160 kg/godzinę = 2,5 godziny
Ponieważ proces rozpoczął się o godzinie 5.00, dodajemy 2,5 godziny do tej godziny:
5:00 + 2 godziny = 7:00
7:00 + 0,5 godziny = 7:30
Zatem wypiek 400 kg bułek zakończy się o godzinie 7.30.



📡 Brak połączenia internetowego