KWALIFIKACJA SPC2 - CZERWIEC 2018

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W zarządzaniu zapasami w branży spożywczej stosuje się zasadę FEFO (First Expired, First Out), co oznacza, że produkty z najkrótszym terminem przydatności do spożycia powinny być dystrybuowane jako pierwsze. W tym przypadku produkt z datą przydatności 12.06.2018 powinien być przygotowany do dystrybucji przed produktem z datą 17.06.2019, ponieważ ma wcześniejszy termin ważności. Pozostałe daty (12.02.2017, 01.06.2018 i 06.12.2016) są wcześniejsze niż data podana w pytaniu, więc produkty z tymi datami powinny już zostać rozdystrybuowane. Dlatego poprawną odpowiedzią jest data 17.06.2019, jako jedyna późniejsza od daty podanej w pytaniu.