Niezgodności w recepturze proszków mogą wynikać z właściwości fizycznych i fizykochemicznych substancji oraz ich wzajemnych oddziaływań. Odpowiedź "powstaniu mieszaniny eutektycznej" opisuje sytuację, w której po połączeniu dwóch substancji stałych tworzy się układ o niższej temperaturze topnienia niż każdy składnik osobno. W praktyce recepturowej może to prowadzić do częściowego lub całkowitego upłynnienia mieszaniny, sklejania się cząstek, tworzenia grudek i utraty sypkości proszków.
Pojęcie adsorpcji odnosi się do zjawiska powierzchniowego: jedna substancja wiąże cząsteczki innej na swojej powierzchni (np. na nośniku). Może to zmieniać uwalnianie lub stabilność, ale samo w sobie nie jest typowym mechanizmem nagłego upłynnienia mieszaniny proszków.
Wysolenie dotyczy głównie układów ciekłych (roztworów) i polega na zmniejszeniu rozpuszczalności substancji w obecności elektrolitu, co prowadzi do jej wytrącania. W pytaniu rozpoznawana jest niezgodność charakterystyczna dla mieszanin stałych, więc wysolenie nie pasuje mechanizmem.
Powstawanie proszków higroskopijnych oznacza skłonność do pochłaniania wilgoci z powietrza. To również może powodować zbrylanie i zawilgocenie, ale przyczyną jest wilgoć z otoczenia, a nie obniżenie temperatury topnienia mieszaniny po zmieszaniu składników. Na egzaminie warto kojarzyć: eutektyka = upłynnienie po zmieszaniu, higroskopijność = wilgoć z powietrza, wysolenie = roztwory, adsorpcja = zjawisko powierzchniowe.
