KWALIFIKACJA ROL4 - STYCZEŃ 2016

PYTANIE NR 7.
Zastosowanie folii do owijania balotów z podsuszonej zielonki ma na celu przede wszystkim
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Stwierdzenie jest poprawne, ponieważ folia do owijania balotów z podsuszonej zielonki jest stosowana w celu stworzenia warunków beztlenowych, w których bakterie fermentujące przekształcają cukry w kwas mlekowy, co zapobiega rozwojowi bakterii tlenowych i pozwala na przechowywanie kiszonki w dobrych warunkach.



📡 Brak połączenia internetowego