Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 4



PYTANIE NR 37.
Zaznacz, które z poniższych potraw są najczęściej flambirowane.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Crepes Suzette to klasyczna potrawa, która jest często flambirowana. Flambirowanie polega na podpaleniu alkoholu dodanego do potrawy, co nadaje jej wyjątkowego smaku i jest często wykorzystywane jako efekt wizualny.



📡 Brak połączenia internetowego