KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2012 (test 2)

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Długość stanowiska pracy dla jednego pracownika w dziale produkcyjnym zakładu gastronomicznego powinna wynosić od 1,0 m do 1,5 m zgodnie z wymogami ergonomii, ponieważ taka szerokość umożliwia wygodne ustawienie sprzętu i narzędzi potrzebnych do pracy przy jednym stole, a także zapewnia swobodę ruchów i optymalną odległość między pracownikiem a urządzeniami. Dzięki temu praca na tym stanowisku będzie mniej męcząca i bardziej efektywna.