Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - STYCZEŃ 2015



PYTANIE NR 30.
Zgodnie z zasadami Dobrej Praktyki Higienicznej składanie tortów może być wykonywane przez osoby, które mają
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawną odpowiedzią jest "czyste, białe ubranie robocze, włosy schowane pod czapką" ponieważ zapobiega to zanieczyszczeniu jedzenia przez włosy i brudną odzież.



📡 Brak połączenia internetowego