KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 2

PYTANIE NR 20.
Zidentyfikuj, który z poniższych czynników jest potencjalnym zagrożeniem dla bezpieczeństwa zdrowotnego żywności w przemyśle mięsnym.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Brak regularnej kontroli sanitarno-weterynaryjnej może prowadzić do wprowadzenia na rynek produktów niebezpiecznych dla zdrowia konsumentów, co stanowi zagrożenie dla bezpieczeństwa zdrowotnego żywności.



📡 Brak połączenia internetowego