KWALIFIKACJA FRK1 - TEST WIEDZY NR 9

PYTANIE NR 1.
Zidentyfikuj, który z poniższych preparatów do trwałego odkształcania włosów ma wartość pH poniżej 7.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
pH poniżej 7 oznacza odczyn kwaśny.
Preparat oparty na kwasie (np. kwasie glikolowym) będzie miał pH < 7. Natomiast preparaty na bazie wodorotlenków sodu lub potasu są silnie zasadowe (pH > 7), a tioglikolany w praktyce są kojarzone z układami o wyższym pH niż kwaśne.

Pełne wyjaśnienie:

Skala pH opisuje kwasowość lub zasadowość roztworu: pH < 7 oznacza środowisko kwaśne, pH = 7 obojętne, a pH > 7 zasadowe. W pytaniu kluczowe jest więc rozpoznanie, który "typ chemiczny" preparatu będzie dawał odczyn kwaśny.

Preparat na bazie kwasu glikolowego odpowiada warunkowi pH poniżej 7, ponieważ jest oparty na kwasie, a roztwory kwasów mają odczyn kwaśny. Z punktu widzenia podstaw chemii to właśnie obecność kwasu jest najprostszą przesłanką, że pH będzie mniejsze od 7.

Dlaczego pozostałe odpowiedzi są błędne?

  • Preparat na bazie hydroksydu sodu – wodorotlenek sodu jest zasadą (silnie zasadową), więc typowo podnosi pH powyżej 7. W praktyce wymaga to wzmożonej ostrożności ze względu na działanie żrące.
  • Preparat na bazie hydroksydu potasu – analogicznie, wodorotlenek potasu jest zasadą; roztwory oparte na wodorotlenkach mają odczyn zasadowy, czyli pH większe od 7.
  • Preparat na bazie tioglikolanu amonu – nazwa może sugerować "kwasowość" przez skojarzenie z kwasem tioglikolowym, ale w praktyce w kosmetyce fryzjerskiej preparat jest solą amonową i jego odczyn nie wynika wyłącznie z członu "kwas" w nazwie związku macierzystego. W pytaniu jedyną jednoznaczną wskazówką na pH < 7 jest wskazanie bezpośrednio kwasu.

Wskazówka egzaminacyjna: gdy w odpowiedzi widzisz wodorotlenek, myśl "zasada"; gdy widzisz kwas, myśl "pH poniżej 7". Następnie dopasuj to do progu z pytania.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
pH poniżej 7 oznacza odczyn kwaśny. W praktyce fryzjerskiej sugeruje to, że preparat zawiera składniki o charakterze kwasowym lub jest zakwaszany, a jego działanie i odczucia na skórze mogą różnić się od produktów zasadowych.
Najprościej: nazwy z członem "kwas" wskazują na kwas, a nazwy z członem "wodorotlenek/hydroksyd" na zasadę. To szybka metoda egzaminacyjna, bo zwykle koreluje z pH: kwasy mają pH < 7, zasady pH > 7.
Wodorotlenek sodu to mocna zasada. Po rozpuszczeniu zwiększa stężenie jonów wodorotlenkowych w roztworze, co przesuwa odczyn na zasadowy, czyli na wartości pH większe niż 7.
Wodorotlenek potasu należy do wodorotlenków metali alkalicznych i zachowuje się jak zasada. W roztworze typowo daje odczyn zasadowy (pH > 7), co ma znaczenie przy ocenie "mocy" i potencjalnej drażliwości produktu.
Częsta pułapka to kierowanie się brzmieniem nazwy zamiast rozpoznania grupy chemicznej. Uczniowie mylą sól z kwasem albo zakładają, że "każdy preparat do trwałej" ma podobne pH. Warto trzymać się reguły: kwas → pH < 7, wodorotlenek → pH > 7.
Nie musi. Sama nazwa nie wystarcza do pewnego wnioskowania o pH, bo tioglikolan amonu jest solą i odczyn zależy od całej formulacji (np. dodatków buforujących). Dlatego w testach bezpieczniej wybierać odpowiedź wskazującą wprost na kwas, jeśli pytanie dotyczy pH < 7.
Za obojętne przyjmuje się pH = 7. To punkt odniesienia: wszystko poniżej jest kwaśne, a powyżej zasadowe. W kosmetyce pomaga to rozumieć, czy preparat będzie działał bardziej "kwasowo" czy "alkalicznie", co może wpływać na włosy i skórę.
Ucz się blokami: pH i skala, kwasy vs zasady, oraz typowe nazwy składników (kwas, wodorotlenek, sole). Dodatkowo przeglądaj karty SDS/opisy produktów i zwracaj uwagę na rubryki o pH oraz ostrzeżenia BHP.
Najprostsze skojarzenie: kwas → pH < 7, wodorotlenek → pH > 7. To nie zastępuje pełnej wiedzy o formulacjach, ale w pytaniach jednokrotnego wyboru zwykle pozwala szybko wyłapać kierunek właściwej odpowiedzi.
Na pH zwraca się uwagę m.in. przy doborze preparatu do kondycji włosów i wrażliwości skóry, a także przy analizie ryzyka podrażnień. Odczyn bywa ważny też przy łączeniu zabiegów (np. po koloryzacji) i przy ocenie, czy produkt jest bardziej "kwasowy" czy "zasadowy".
info

Około 53% zdających odpowiada poprawnie na to pytanie. trudne

Według specjalistów z branży: "pH poniżej 7 oznacza odczyn kwaśny.Preparat oparty na kwasie (np. kwasie glikolowym) będzie miał pH < 7."

Źródła:

  • IUPAC Gold Book – hasło "pH" (definicja i znaczenie skali pH), https://goldbook.iupac.org/terms/view/P04524 (dostęp: 2026-02-26)
  • Encyclopaedia Britannica – "pH" (opis skali pH i interpretacji wartości), https://www.britannica.com/science/pH (dostęp: 2026-02-26)
  • PubChem (NIH) – Glycolic acid: podstawowe informacje o związku (identyfikacja jako kwas), https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Glycolic-acid (dostęp: 2026-02-26)

Materiały:

  • Podręczniki z chemii kosmetycznej dla fryzjerów (działy o pH i kwasach/zasadach)
  • Karty charakterystyki (SDS) i opisy produktów profesjonalnych – sekcje o pH i składzie
  • Materiały szkolne o trwałej ondulacji: porównanie preparatów kwasowych i zasadowych

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego