KWALIFIKACJA HGT5 - STYCZEŃ 2019

PYTANIE NR 19.
Zmywalnia w restauracji hotelowej powinna być połączona poprzez szafy przelotowe z kuchnią oraz
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Rozdzielnia kelnerska umożliwia oddzielenie brudnych naczyń od czystych i ułatwia transport naczyń między zmywalnią a salą restauracyjną.



📡 Brak połączenia internetowego