Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: SPRZEDAWCA, TECHNIK HANDLOWIEC oraz TECHNIK KSIĘGARSTWA.

Question

Które cechy charakteryzują ser camembert?

Accepted Answer

Ser camembert charakteryzuje się miękkością, powstaje z zastosowaniem podpuszczki, a na jego...

Answer

Twardy, podpuszczkowy typu włoskiego.

Answer

Miękki, kwasowy, z przerostem pleśniowym.

Answer

Miękki, podpuszczkowy, z porostem pleśniowym.

Answer

Twardy, kwasowo-podpuszczkowy z masy parzonej.

KWALIFIKACJA HAN1 - CZERWIEC 2017