KWALIFIKACJA SPC3 - CZERWIEC 2020

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Chałka, tradycyjny wypiek, jest formowana z długich linek ciasta, które na końcach są cieńsze, aby pozwolić na estetyczne i równomierne splecenie ciasta w charakterystyczny warkocz. Cieńsze końce ułatwiają zakończenie plecenia, zapewniając jednolity kształt i grubość chałki po upieczeniu.