Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT10 - STYCZEŃ 2015



PYTANIE NR 35.
"Czarna polewka" to atrakcja kulinarna w gospodarstwie agroturystycznym, która znana jest także pod nazwą
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
"Czarna polewka" to tradycyjna polska zupa, która jest również znana pod nazwą "czernina". Jest to zupa przygotowywana na bazie krwi kaczki lub gęsi, często podawana z makaronem lub kluskami. Pozostałe odpowiedzi, tj. "solanka", "flaczki" i "śliwianka", nie są synonimami czarnej polewki, co eliminuje je jako poprawne odpowiedzi.



📡 Brak połączenia internetowego