KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2017

PYTANIE NR 29.
Czynnikiem przyspieszającym psucie się masła podczas jego przechowywania jest
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Brak szczelnego opakowania powoduje, że masło utlenia się szybciej poprzez kontakt z powietrzem, co przyspiesza jego psucie się podczas przechowywania.



📡 Brak połączenia internetowego