Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2008



PYTANIE NR 36.
Dietetyczny sos potrawkowy przyprawia się
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Cytryna dodana do sosu potrawkowego poprawia jego smak i zapobiega utlenianiu się składników, co wpływa na trwałość dania.



📡 Brak połączenia internetowego