Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2016



PYTANIE NR 31.
Jak długo od włożenia do wody wrzącej należy gotować jaja mollet?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawna odpowiedź, że jaja mollet należy gotować od 4 do 5 minut wynika z faktu, że w tym czasie białka powinny się ściągnąć, ale żółtko powinno pozostać płynne.



📡 Brak połączenia internetowego