KWALIFIKACJA SPC2 - CZERWIEC 2017

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W kontekście hodowli zakwasu używanego do produkcji masła i sera, termin "mateczniki" może być błędnie użyty, gdyż zazwyczaj odnosi się do pszczelarstwa. Jednakże, wśród podanych opcji, żadna inna odpowiedź nie pasuje do kontekstu hodowli zakwasu. "Wyparki", "frezery" i "odgazowywacze" są urządzeniami stosowanymi w innych procesach przemysłowych i nie mają związku z hodowlą zakwasu. Dlatego, mimo potencjalnego błędu w kluczu odpowiedzi, "mateczniki" jest najmniej nieodpowiednią opcją.