KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2018

PYTANIE NR 27.
Do określenia mocnych i słabych stron zakładu gastronomicznego oraz szans i zagrożeń wynikających z warunków zewnętrznych służy
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Analiza SWOT służy do określenia mocnych i słabych stron oraz szans i zagrożeń wynikających z warunków zewnętrznych, co czyni ją odpowiednim narzędziem do oceny sytuacji w zakładzie gastronomicznym.



📡 Brak połączenia internetowego