KWALIFIKACJA SPC4 - CZERWIEC 2021

PYTANIE NR 25.
Do produkcji gulaszu angielskiego – konserwy sterylizowanej o wsadzie 340 gramów masy mięsnej, należy użyć puszki formatu
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W kontekście produkcji konserw mięsnych, najczęściej stosowanym formatem puszki jest format cylindryczny. Pozostałe odpowiedzi, takie jak "pullman", "oblong" i "mandolinowy", nie są standardowymi formatami puszek używanymi w przemyśle spożywczym do pakowania gulaszu angielskiego. Format cylindryczny jest powszechnie stosowany ze względu na swoją praktyczność i efektywność w procesach produkcyjnych oraz sterylizacji.



📡 Brak połączenia internetowego