Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - WRZESIEŃ 2014



PYTANIE NR 25.
Do produkcji której grupy ciast nie należy używać cukru?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Francuskie i parzone ciasta nie zawierają cukru, dlatego nie powinno się go używać do ich produkcji.



📡 Brak połączenia internetowego