KWALIFIKACJA SPC1 - CZERWIEC 2023

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Masa grylażowa to słodycz, która jest produkowana głównie z karmelizowanego cukru i orzechów. Najczęściej używanymi orzechami do produkcji masy grylażowej są orzechy arachidowe, ze względu na ich dostępność, smak i właściwości po karmelizacji. Chociaż można używać różnych rodzajów orzechów, tradycyjnie i najczęściej stosowane są właśnie orzechy arachidowe, co czyni tę odpowiedź poprawną.