KWALIFIKACJA MED9 - CZERWIEC 2021

PYTANIE NR 21.
Do rozcierania zawartości w moździerzu należy użyć
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Rozcieranie w moździerzu wykonuje się przyrządem dopasowanym kształtem do jego wnętrza, czyli pistlem (pistlą). Bagietka służy głównie do mieszania w naczyniach (np. w zlewce), szpatułka do przenoszenia/zgarniania mas, a łyżeczka do odmierzania i przesypywania, nie do ucierania.

Pełne wyjaśnienie:

W recepturze aptecznej i w pracy laboratoryjnej moździerz służy m.in. do rozcierania (ucierania) i rozdrabniania substancji stałych oraz do ich wstępnego ujednorodnienia. Narzędziem przeznaczonym do tej czynności jest pistla (pestle) – element o kształcie umożliwiającym docisk i tarcie materiału o dno oraz ścianki moździerza.

Odpowiedź "pistla." jest poprawna, ponieważ tylko to narzędzie jest konstrukcyjnie przeznaczone do rozcierania w moździerzu: zapewnia odpowiedni nacisk, pozwala wykonywać ruchy obrotowe i posuwiste, a jego końcówka współpracuje z krzywizną naczynia. Dzięki temu można uzyskać drobniejszą frakcję proszku albo jednorodną mieszaninę, co bywa kluczowe przed podziałem na dawki czy przed połączeniem z podłożem.

Pozostałe propozycje nie odpowiadają tej czynności:

  • "bagietki." używa się głównie do mieszania cieczy i zawiesin w naczyniach takich jak zlewka czy cylinder; nie daje typowego efektu ucierania, a w moździerzu jest mało ergonomiczna.
  • "łyżeczki." służy raczej do odmierzania, przesypywania lub przenoszenia porcji substancji; nie zapewnia właściwego docisku i powierzchni tarcia, więc nie jest narzędziem do rozdrabniania w moździerzu.
  • "szpatułki." wykorzystuje się do przenoszenia, zgarniania i rozprowadzania mas (np. maści) na płytce lub w opakowaniu; może pomóc w zebraniu materiału ze ścianek, ale nie zastępuje pistli w procesie ucierania.

Wskazówka egzaminacyjna: gdy w treści pojawia się czasownik "rozcierać/ucierać", w pierwszej kolejności łącz go z parą moździerz–pistla. Pozostałe narzędzia częściej pasują do czynności: mieszać (bagietka), przenosić/zgarniać (szpatułka), odmierzać/przesypywać (łyżeczka).

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Pistla to przyrząd używany razem z moździerzem do rozcierania i ucierania substancji stałych oraz do ich wstępnego ujednorodnienia. W praktyce pomaga rozdrabniać proszki i przygotować mieszaniny do kolejnych etapów sporządzania leku recepturowego.
Do rozcierania w moździerzu stosuje się pistlę, ponieważ jej kształt umożliwia docisk i tarcie o dno oraz ścianki naczynia. Inne narzędzia (np. szpatułka lub bagietka) mają inne zastosowania i nie dają typowego efektu ucierania.
Bagietka jest przeznaczona głównie do mieszania w naczyniach laboratoryjnych (np. w zlewce). Nie zapewnia odpowiedniego docisku i powierzchni tarcia w moździerzu, przez co gorzej rozdrabnia i nie spełnia roli narzędzia do ucierania substancji stałych.
Rozcieranie to mechaniczne rozdrobnienie i ujednorodnienie substancji (najczęściej stałych) poprzez tarcie w moździerzu. Celem bywa uzyskanie drobniejszej frakcji proszku lub jednorodnej mieszaniny, co ułatwia równomierne dawkowanie i dalsze sporządzanie leku.
Moździerza używa się wtedy, gdy potrzebne jest rozcieranie/ucieranie albo dokładne ujednorodnienie substancji stałych. Zlewka i bagietka sprawdzają się lepiej do mieszania cieczy i przygotowywania roztworów, ale nie zastępują moździerza przy rozdrabnianiu proszków.
Najczęściej myli się funkcje narzędzi: wybiera się szpatułkę (bo jest "pod ręką") albo bagietkę (bo kojarzy się z mieszaniem). Kluczowe jest rozpoznanie czynności: jeśli chodzi o rozcieranie, właściwym narzędziem jest pistla.
Nie jest to rozwiązanie prawidłowe. Łyżeczka może służyć do przenoszenia lub odmierzania porcji substancji, ale nie zapewnia ergonomii i docisku potrzebnego do skutecznego ucierania. Do rozcierania w moździerzu używa się pistli.
Dobór zależy od właściwości surowca (twardość, możliwość barwienia, reaktywność) oraz od wymagań czystości. W praktyce spotyka się różne materiały moździerzy; na egzaminie najważniejsze jest, że do czynności rozcierania dobiera się pistlę pasującą do danego moździerza.
Rozcieranie rozbija aglomeraty i zmniejsza rozmiar cząstek, co ułatwia ich równomierne wymieszanie. Dzięki temu mieszanina ma bardziej wyrównany skład w całej masie, a to zmniejsza ryzyko nierównego dawkowania przy dzieleniu na porcje lub przy dalszym sporządzaniu postaci leku.
Zwracaj uwagę na czasowniki: "rozcierać", "ucierać", "rozdrabniać" zwykle kierują do pary moździerz–pistla. Gdy pojawia się "mieszać ciecz" lub "sporządzić roztwór", częściej pasuje bagietka i zlewka. To prosty sposób na uniknięcie pomyłek.
info

To pytanie poprawnie rozwiązuje 77% zdających egzamin. średnio łatwe

Według specjalistów z branży: "Rozcieranie w moździerzu wykonuje się przyrządem dopasowanym kształtem do jego wnętrza, czyli pistlem (pistlą)."

Źródła:

  • Wikipedia (PL), hasło "Moździerz (naczynie)" – opis zastosowań moździerza i narzędzia do ucierania, https://pl.wikipedia.org/wiki/Mo%C5%BAdzierz_(naczynie) - dostęp 2026-03-01
  • Encyclopaedia Britannica, "Mortar and pestle" – ogólna definicja i zastosowanie zestawu do rozdrabniania/ucierania, https://www.britannica.com/technology/mortar-and-pestle - dostęp 2026-03-01
  • Wikipedia (EN), hasło "Mortar and pestle" – funkcja pistla/pestle w procesie grinding/trituration, https://en.wikipedia.org/wiki/Mortar_and_pestle - dostęp 2026-03-01

Materiały:

  • Podręczniki i skrypty z receptury aptecznej (dział: sprzęt recepturowy i techniki ucierania)
  • Instrukcje pracowni recepturowej w szkole/na praktykach (BHP i dobór narzędzi)
  • Zajęcia praktyczne: rozpoznawanie narzędzi i przyporządkowanie do czynności technologicznych

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego