KWALIFIKACJA SPC1 - STYCZEŃ 2018

PYTANIE NR 23.
Do rozdrabniania orzechów w cukiernictwie wykorzystuje się
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Walcówka umożliwia równomierne rozdrabnianie orzechów bez uszkadzania ich struktury.



📡 Brak połączenia internetowego