Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2019



PYTANIE NR 8.
Element rozbioru tuszy wołowej jest przedstawiony na rysunku
Element rozbioru tuszy wołowej jest przedstawiony na rysunku
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Na podstawie analizy wizualnej, obrazek C przedstawia kawałek mięsa, który swoim wyglądem przypomina polędwicę wołową, co jest zgodne z opisem w pytaniu. Obrazki A, B i D przedstawiają inne rodzaje mięsa, które nie są elementami rozbioru tuszy wołowej.



📡 Brak połączenia internetowego