KWALIFIKACJA ROL5 - CZERWIEC 2017

PYTANIE NR 18.
Frytki wyprodukowano i zamrożono w dniu 01.10.2016 r. W chłodni panuje stała temperatura -18°C. Mogą one być przechowywane do
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Na podstawie tabeli przedstawionej na zdjęciu, frytki przechowywane w temperaturze -18°C mogą być bezpiecznie przechowywane przez okres 18 miesięcy. Po dodaniu 18 miesięcy do daty produkcji i zamrożenia, czyli 01.10.2016 r., uzyskujemy datę 01.04.2018 r. Odpowiedź "31.03.2018 r." jest najbliższą poprawną datą przed 01.04.2018 r., która jest możliwą odpowiedzią wśród podanych opcji.



📡 Brak połączenia internetowego