Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2021



PYTANIE NR 11.
GHP to system kontroli, który nie obejmuje procesów
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
GHP to system kontroli, który nie obejmuje procesów przygotowywania receptur, ponieważ jest on skoncentrowany na zapobieganiu zagrożeniom zdrowotnym związanym z produkcją żywności, a nie na kwestiach składu produktu.



📡 Brak połączenia internetowego