KWALIFIKACJA SPO4 - STYCZEŃ 2015

PYTANIE NR 13.
Głównym białkiem mleka zawierającym wszystkie aminokwasy egzogenne jest
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kazeina to białko mleka o wysokiej zawartości aminokwasów egzogennych, które organizm nie potrafi samodzielnie syntetyzować. Dzięki temu jest ona uznawana za główne białko mleka.



📡 Brak połączenia internetowego