Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2017



PYTANIE NR 32.
Granitor przedstawiony na rysunku służy do
Granitor przedstawiony na rysunku służy do
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Urządzenie przedstawione na zdjęciu to granitor, który jest wykorzystywany do przygotowywania i serwowania sorbetów, granity czy też innych mrożonych deserów. Charakterystyczne dla granitorów są przezroczyste pojemniki, w których widać krążący mrożony produkt, co pozwala na utrzymanie go w odpowiedniej konsystencji i temperaturze.



📡 Brak połączenia internetowego