Z treści wynika przelicznik zamienności: 125 g miodu zastępuje 100 g cukru. To oznacza, że aby uzyskać "równoważność" w sensie przyjętym w tabeli, masę miodu liczymy proporcjonalnie do masy cukru.
Krok 1: wyznacz przelicznik na 1 g cukru.
Skoro 100 g cukru ↔ 125 g miodu, to 1 g cukru ↔ 125/100 g miodu = 1,25 g miodu.
Krok 2: przemnóż przez 20 g cukru.
20 g cukru ↔ 20 × 1,25 g miodu = 25 g miodu.
Dlatego poprawna jest odpowiedź "25,0 g".
Dlaczego pozostałe wartości są błędne?
- "16,5 g" może wynikać z odwrócenia proporcji (100/125 = 0,8) lub z błędnego założenia, że miodu jest mniej niż cukru. W tym przeliczniku miodu musi być więcej, bo 125 g odpowiada 100 g.
- "50,0 g" odpowiadałoby sytuacji, jakby przelicznik był 2,5 g miodu na 1 g cukru (czyli zbyt duży), co zwykle bierze się z pomnożenia "na zapas" bez wyznaczenia przelicznika jednostkowego.
- "62,5 g" to połowa 125 g; taki wybór bywa skutkiem zakotwiczenia na liczbie 125 i mechanicznego dzielenia przez 2, mimo że w zadaniu jest 20 g cukru, a nie 50 g.
Wskazówka egzaminacyjna: w zadaniach zamienności najbezpieczniej zawsze najpierw policzyć "na 1 jednostkę" (tu: na 1 g cukru), a dopiero potem skalować do wymaganej ilości. To ogranicza pomyłki związane z odwróceniem ułamka.
