Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - STYCZEŃ 2020



PYTANIE NR 15.
Ile wynosi wartość energetyczna 100 g placków ziemniaczanych zawierających 4 g białka, 14 g tłuszczu, 24 g węglowodanów ogółem, w tym 2 g błonnika?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wartość energetyczna 100 g placków wynosi 242 kcal.
Obliczamy: białko 4x4=16 kcal, tłuszcz 14x9=126 kcal, węglowodany 24x4=96 kcal, błonnik 2x2=4 kcal. Suma: 16+126+96+4=242 kcal.



📡 Brak połączenia internetowego