KWALIFIKACJA HGT12 - STYCZEŃ 2023

PYTANIE NR 26.
Ile ziemniaków należy pobrać z magazynu, jeżeli zaplanowano zużycie 20 kg obranych ziemniaków, a ubytek masy podczas obróbki wstępnej brudnej tego surowca wynosi 20%?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Podczas obróbki wstępnej brudnej surowca ubytek masy wynosi 20%, co oznacza, że z 20 kg obranych ziemniaków należy pobrać 25 kg z magazynu (20 kg / (1-0,20) = 25 kg).



📡 Brak połączenia internetowego