Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC5 - TEST WIEDZY NR 2



PYTANIE NR 31.
Jaka jest główna różnica między mrożeniem metodą immersyjną a mrożeniem metodą kriogeniczną?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Główna różnica między tymi dwoma metodami polega na tym, że w mrożeniu immersyjnym używa się zimnej cieczy (np. solanki), natomiast w mrożeniu kriogenicznym - bardzo zimnego gazu (najczęściej azotu).



📡 Brak połączenia internetowego