KWALIFIKACJA HGT12 - TEST WIEDZY NR 1

PYTANIE NR 39.
Jakie czynniki powinieneś wziąć pod uwagę podczas planowania przygotowania potraw w celu optymalizacji czasu pracy?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Podczas planowania przygotowania potraw powinieneś wziąć pod uwagę wszystkie wymienione czynniki: czas przygotowania każdej potrawy, ilość dostępnych składników oraz liczbę pracowników. Te elementy mają bezpośredni wpływ na efektywność i płynność procesu produkcyjnego.



📡 Brak połączenia internetowego