Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 4



PYTANIE NR 38.
Jakie jest główne zadanie kelnera podczas flambirowania potrawy w obecności gości?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Głównym zadaniem kelnera podczas flambirowania potrawy w obecności gości jest przygotowanie potrawy zgodnie z przepisem. Chociaż flambirowanie może dostarczyć spektakularny pokaz, najważniejsza jest jakość i smak potrawy.



📡 Brak połączenia internetowego