Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 7



PYTANIE NR 17.
Jakie są główne czynniki, które należy monitorować podczas magazynowania surowców, dodatków do żywności i materiałów pomocniczych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Główne czynniki, które należy monitorować podczas magazynowania surowców, dodatków do żywności i materiałów pomocniczych, to temperatura, wilgotność i dostęp do światła. Te trzy czynniki mają bezpośredni wpływ na jakość przechowywanych produktów.



📡 Brak połączenia internetowego